Avropet på den tidigare aviserade ordern avser generatorer och andra komponenter vilka kommer att vara ingångsvaror till produktionen av OPTICEPT® SP7, ett system som är specifikt framtaget för potatisindustrin, där FPS är en av de världsledande aktörerna.

OptiCept har tillsammans med FPS utvecklat en långsiktig plan för att etablera OPTICEPT® SP7 på den globala marknaden. Produkterna som nu avropas kommer efter slutmontering hos FPS att placeras ut i deras teknikcenter runtom i Nordamerika, Asien och Europa. Systemen kommer även att användas av slutkunder för att validera tekniken i deras egna processer samt lagerhållas som färdiga produkter för snabb leverans vid beställningar från andra halvåret av 2025.

• Det är en otrolig förmån att arbeta med en global aktör som FPS där deras marknadsnärvaro, expertis och finansiella muskler möjliggör en gedigen lansering. Med FPS medverkan ser vi en kraftig hävstång i etableringen av OPTICEPT® på marknaden för fasta livsmedel, säger Thomas Lundqvist, VD, OptiCept Technologies.

Även FPS VD Jeffrey Chang ser stora möjligheter när samarbetet med Opticept går in i nästa fas:

• Vi vet att potatisindustrin, och särskilt de stora aktörerna, är mycket intresserade av det vi erbjuder. Nu får vi fullskaliga enheter för dem att testa och validera. Vi för dialog med flera stora aktörer i branschen, och de är verkligen angelägna om att se nästa steg samt att implementera och testa OPTICEPT® SP7 PEF-systemet i sin produktion.

Den globala marknaden för bearbetad potatis värderas till 85 miljarder Euro årligen. Segmentet inom potatis där PEF (Pulsed Electric Field) teknologin är applicerbar, förväntas växa kraftigt.