Austevoll Seafood är verksamma inom fiskindustrin. Bolaget äger och driver flera fiskefartyg och förfogar över konserverings- och frysanläggningar. Utöver består verksamheten av odling av lax och öring, samt försäljning av fiskolja och övriga havsprodukter. Störst verksamhet återfinns inom Europa samt Sydamerika. Bolaget har sitt huvudkontor i Storebø.