Efterfrågan på färdiga sallader och bowl-måltider fortsätter att öka, samtidigt som matsvinn är en av de största hållbarhetsutmaningarna inom färdigmat. För livsmedelsproducenter och återförsäljare ökar behovet av förpackningar som kan förlänga hållbarheten, fungera säkert i logistik och butik samt möta efterfrågan på alternativ med lägre plastinnehåll. Sealable Ronda är utvecklad för att möta dessa krav genom att möjliggöra hermetisk förslutning och MAP även i ett pappersbaserat format, vilket bidrar till fler försäljningsdagar på hyllan och minskad risk för att mat kasseras. Jämfört med plastbaserade Duni-skålar i motsvarande storlek har lösningen över 85 procent lägre plastinnehåll och mer än 50 procent lägre CO₂-utsläpp*. 

Förseglingen ger ett läckagesäkert, manipulationssäkrat och hygieniskt emballage som skyddar måltiden genom hela distributionskedjan. Det minskar risken för spill, bidrar till säkrare transporter och ger renare hantering i både logistik- och butiksmiljö. Den synliga förslutningen gör det också enkelt för konsumenten att se att förpackningen är obruten. Samtidigt svarar lösningen på en tydlig efterfrågan på marknaden: möjligheten att försegla pappersskålar och därmed kombinera en hög andel förnybart material med den funktionalitet som länge varit standard i plast. 

"Att minska matsvinn är en av de mest effektiva åtgärderna för att reducera livsmedlens klimatpåverkan. Med Sealable Ronda ger vi våra kunder möjlighet att hålla färdiga måltider färska längre, samtidigt som de kan erbjuda en säker, förseglad lösning i papper. Det stärker både livsmedelssäkerheten och tryggheten genom hela värdekedjan", säger Marie Davies, Category Manager Trays and Films på Duni Group. 

Den runda skålformen är anpassad för moderna serveringskoncept som sallader, bowls, sushi och poke bowls och ger en tydlig och aptitlig presentation på hyllan. Formatet är lätt att stapla och hantera i butik och fungerar för både kalla och varma rätter. Sealable Ronda är tillverkad av FSC®-certifierat och annat kontrollerat material och kan tryckas, vilket ger producenter möjlighet att kommunicera innehåll, ursprung och varumärke direkt på förpackningen. 

Duni Group, via sitt varumärke Duniform, erbjuder Sealable Ronda som en del av ett komplett system med kompatibla förpackningar, filmer, maskiner och service. Helheten är utvecklad för att förbättra logistiken, minska driftstopp i produktionen och skapa bättre förutsättningar för ett strukturerat arbete med att reducera både matsvinn och resursanvändning. 

Lanseringen ligger i linje med Duni Groups ambition att bidra till framtidens hållbara och inspirerande matupplevelser genom lösningar som stärker livsmedelssäkerheten, förlänger hållbarheten och bidrar till minskat matsvinn i hela värdekedjan.

Om Duniform®  
Duniform® är ett komplett förpackningskoncept från Duni Group, utformat för livsmedelsindustrin, storkök, restauranger, catering, hotell och livsmedelsbutiker. Med fokus på enkelhet, skalbarhet och hållbarhet erbjuder Duniform® förslutningsmaskiner, tråg, filmer, service och expertrådgivning. Genom innovativ design och hållbara material hjälper Duniform® företag att effektivisera sin verksamhet och minska matsvinn genom förlängd hållbarhet. Duniform® är en del av Duni Groups affärsområde Food Packaging Solutions. Duni Group finns representerat på över 50 marknader världen över.   

Duni Group är innehavare av ett FSC®-certifikat, FSC-C014985. 

* Beräkningarna baseras på Duni Groups interna Product Carbon Footprint Calculator inom affärsområdet Food Packaging Solutions.