Solar Foods Oyj, lehdistötiedote 24.4.2025 klo 11.00

Solar Foods on kehittänyt Solein Shake -proteiinipirtelön päivittäiseen proteiinintarpeeseen

Solar Foods jatkaa tuotekonseptien kehittämistä demonstroidakseen Soleinin® soveltuvuutta erilaisiin käyttötarkoituksiin kuluttajatuotteissa, erityisesti Health & Performance nutrition -kategoriassa. Solein Shake esittelee Soleinin ominaisuuksia aktiivista elämäntapaa tukevien, runsasproteiinisten tuotteiden raaka-aineena.

Solar Foods kehittää tuotekonsepteja demonstroidakseen Soleinin ominaisuuksia ja soveltuvuutta eri käyttötarkoituksiin kuluttajatuotteissa. Tuotekonsepteja on helppo muokata vastaamaan erilaisia kuluttajatarpeita. Solein Shake – Salty Caramel Edition on herkullisen suolakaramellin makuinen sekoitusvalmis proteiinijauhe, joka on suunniteltu päivittäiseen proteiinintarpeeseen. Solar Foods on jo aiemmin esitellyt Solein Protein Bites -proteiinivälipalan, joka on tuotekonsepti Soleinista valmistetusta proteiinipatukasta.

Runsasproteiininen ja sokeriton Solein Shake sopii päivittäiseksi proteiinilisäksi ja terveelliseksi välipalaksi tukemaan aktiivista elämäntapaa ja erilaisia terveyteen liittyviä ravitsemustarpeita. Soleinin ainutlaatuisten ravitsemuksellisten ominaisuuksien ansiosta muita proteiininlähteitä ei tarvita: Solein sisältää kaikki välttämättömät aminohapot ja myös BCAA:t optimaaliseen suorituskykyyn ja palautumiseen. Solein sisältää myös rautaa ja B12-vitamiinia, jotka kasviperäisistä proteiineista usein puuttuvat. Soleinin ainutlaatuisten ominaisuuksien ansiosta tuote on 100 % vegaaninen, gluteeniton ja GMO-vapaa, ja se sisältää 10 grammaa proteiinia annosta (16 g) kohden. Solein ei sisällä merkittäviä ruoka-allergeeneja, eli se sopii moniin eri ruokavalioihin ja tarjoaa erinomaisen ravitsemusprofiilin.

“Solein sopii erityisen hyvin käytettäväksi sekoitusvalmiissa proteiinijauheissa, sillä se sekoittuu hyvin nesteeseen ja tuo juomiin täyteläisyyttä ja herkullisen kermaista koostumusta ilman maitotuotteita. Solein Shake on yksi esimerkki sekoitusvalmiista proteiinijauheesta; se on sellaisenaan valmis kuluttajatuotteeksi tai sitä voi helposti muokata erilaisiin kuluttajatarpeisiin terveellisestä välipalasta vaativienkin proteiinitarpeiden täyttämiseen. Lisäämällä Soleinin määrää tuote on ihanteellinen myös suorituskyvyn parantamiseen sekä lihasmassan kasvattamiseen ja ylläpitoon. Tällaiset tuotteet voisivat olla suunnattuja urheilijoille ja kuntosaliharrastajille”, kertoo Solar Foodsin kaupallinen johtaja Juan Manuel Benitez-Garcia.

Erinomaiset ravintoarvot minimaalisilla ympäristövaikutuksilla

Solar Foods uskoo, että Yhdysvaltojen Health and Performance nutrition -tuotteiden markkina on erinomainen kohde vallankumoukselliselle Solein-proteiinille. Tämä segmentti kuluttaa vuosittain noin 500 kilotonnia proteiinijauhetta, mikä vastaa tänä päivänä arvoltaan noin 10 miljardia dollaria. Positiointi tapahtuu ratkaisevalla hetkellä, kun maitoproteiinimarkkinoilla on toimitusrajoitteita.

”Sekoitusvalmiit proteiinijauheet valmistetaan yleensä maitopohjaisesta heraproteiinista, sillä se on ollut makunsa vuoksi suosituin vaihtoehto. Heraproteiini tuo tuotteisiin raikasta makua ilman kasviproteiineille tyypillisiä sivumakuja. Soleinin mieto maku tuo samankaltaista raikkautta kuin heraproteiini, ja lisäksi Soleinin etuja ovat ympäristöystävällisyys sekä hinta- ja laatuvakaus. Solein sisältää myös B12-vitamiinia ja rautaa, eli niitä ei tarvitse lisätä lopputuotteeseen”, Benitez-Garcia kertoo.

”Korkealaatuisen heraproteiinin kysyntä kasvaa tässä kategoriassa tarjontaa suuremmaksi. Jos Health and Performance nutrition -kategoriassa toimivan yhtiön liikevaihdosta suuri osa perustuu heraproteiiniin, yhtiö etsii jatkuvasti parempia vaihtoehtoja varmistaakseen tulevaisuuden raaka-ainetarpeen, Benitez-Garcia jatkaa.

Verrattuna muihin proteiininlähteisiin kuten soijaan, herneproteiiniin tai heraproteiiniin, Solein on ravitsemuksellisesti ainutlaatuinen. Soleinissa yhdistyvät eläin- ja kasvipohjaisten proteiinien parhaat ominaisuudet: siinä on kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot, mutta se ei sisällä kolesterolia tai tyydyttyneitä rasvoja. Solein on erittäin ravintorikas raaka-aine: sen proteiinipitoisuus* on 78 %, ja se sisältää 10 % ravintokuitua, 6 % rasvoja, 2 % hiilihydraattia ja 4 % välttämättömiä kivennäisaineita, kuten rautaa (1,1 g/kg) ja B12-vitamiinia (50 µg/kg).

Solein voittaa eläin- ja kasvipohjaiset proteiinit myös vastuullisuudessa, sillä Soleinin tuotannon ympäristövaikutukset ovat radikaalisti pienemmät. Soleinia valmistetaan uraauurtavassa fermentointiprosessissa, joka käyttää ilmaa ja uusiutuvaa sähköä pääasiallisina resursseinaan. Soleinin tuotanto on riippumaton sää- ja ilmasto-olosuhteista, maankäytöstä ja laajamittaisesta vedenkulutuksesta, mikä tekee siitä yhden maailman vastuullisimmista proteiineista.

* Kuivapainosta

Mediatiedustelut
Maria Rämö, Communications and Engagement Manager, maria.ramo@solarfoods.com, puh. 010 579 3283  

Kuvia toimitukselliseen käyttöön: www.solarfoods.com/media

Hyväksytty neuvonantaja
Carnegie Investment Bank AB (publ)

Mitä on Solein?
Solein on monipuolinen proteiini, jota valmistetaan ilmasta, jota hengitämme: Ainutlaatuisessa tuotantoprosessissa luonnosta löytyvää mikrobia – yhtä miljardeista erilaisista mikrobeista – kasvatetaan fermentoimalla, hyödyntäen ilmaa ja sähköä. Solein on runsasravinteinen ja monipuolinen raaka-aine, joka voi korvata kasvi- ja eläinproteiineja kaikenlaisissa ruoissa. Solein voi myös vahvistaa ruoan tarjoamia ominaisuuksia: se voi olla raudan, kuidun tai B-vitamiinien lähde, ja se voi tuoda ruokiin erilaisia teknofunktionaalisia ominaisuuksia. Lue lisää: www.solein.com.

Solar Foodsista
Solar Foods tuottaa Solein®-proteiinia hyödyntämällä hiilidioksidia ja sähköä. Säästä ja ilmasto-olosuhteista riippumaton Soleinin tuotanto vapauttaa maailmanlaajuisen proteiinituotannon perinteisen maatalouden rajoituksista. Suomessa vuonna 2017 perustettu Solar Foods on listattu Nasdaq First North Growth Market Finland -markkinapaikalle. Lue lisää osoitteista www.solarfoods.com ja www.investors.solarfoods.com.